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Zitronen-Frischkäse-Pasta vom Blech
Plat

Zitronen-Frischkäse-Pasta vom Blech

45 minPour 2Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • NudelnCéréales250 g
  • FrischkäseProduits laitiers150 g
  • Zitrone (bio, gut abgewaschen, halbiert)Fruits et légumes1 morceau
  • Knoblauch (ganze Knolle, quer halbiert)Fruits et légumes1 morceau
  • Schalotten (in Scheiben geschnitten)Fruits et légumes2 morceaux
  • OlivenölÉpicerie30 ml
  • SalzÉpices5 g
  • PfefferÉpices2 g
  • Parmesan (gerieben)Produits laitiers40 g
  • Basilikum (frisch, Blätter)Fruits et légumes10 g

par portion

Nutrition

749kcal

Glucides
95 g
Protéines
23 g
Lipides
31 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • Marmite
  • Passoire
  • Gabel

pas à pas

Préparation

  1. Backofen vorheizen

    • Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
    Étape 1
  2. Zutaten auf dem Blech verteilen

    • Die Zitrone halbieren und mit dem Frischkäse, den Schalotten und der Knoblauchknolle auf ein Backblech geben.
    • Mit Salz, Pfeffer und Olivenöl beträufeln.
    Étape 2
  3. Im Ofen garen

    • Das Blech in den Backofen schieben und alles garen, bis Zitrone und Knoblauch weich sind.
    Étape 3
  4. Zitrone und Knoblauch ausdrücken

    • Das Blech aus dem Ofen nehmen und den Knoblauch sowie die Zitronenhälften mit einer Gabel ausdrücken.
    Étape 4
  5. Nudeln kochen

    • Nudelwasser aufsetzen und die Nudeln nach Packungsanweisung garen.
    • Gegen Ende der Garzeit eine Kelle Nudelwasser zur Sauce auf das Blech geben.
    Étape 5
  6. Vermengen und anrichten

    • Die Nudeln abgießen und alles gut mit der Sauce auf dem Blech vermengen.
    • Mit Parmesan und frischem Basilikum toppen.
    Étape 6