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6 burritos de 6 pays (France, Belgique, Italie, États-Unis, Espagne, Maroc)
Hoofdgerecht

6 burritos de 6 pays (France, Belgique, Italie, États-Unis, Espagne, Maroc)

45 minVoor 6Nutri-Score D€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

6 personen
  • galettes wrap (prêtes à garnir)Bakkerij6 stukken
  • riz cuit (cuit et refroidi)Granen600 g
  • filet de poulet (coupé en morceaux)Vlees150 g
  • oignon confit (confit)Groente en fruit60 g
  • mayonnaiseVoorraadkast40 g
  • frites (cuites)Voorraadkast150 g
  • saucisse (coupée en morceaux)Vlees100 g
  • sauce andalouseVoorraadkast40 g
  • pestoVoorraadkast40 g
  • tomate séchée (égouttée)Voorraadkast40 g
  • mozzarella (égouttée et tranchée)Zuivel125 g
  • cheddar (en tranches)Zuivel80 g
  • bacon (en tranches)Vlees80 g
  • sauce barbecueVoorraadkast40 g
  • steak haché (coupé en morceaux)Vlees125 g
  • poivron (épépiné et émincé)Groente en fruit100 g
  • sauce samouraïVoorraadkast40 g
  • harissaVoorraadkast30 g
  • merguez (cuite et coupée en rondelles)Vlees100 g
  • tomate (coupée en dés)Groente en fruit100 g
  • sauce blancheVoorraadkast40 g

per portie

Voedingswaarden

492kcal

Koolhydraten
57 g
Eiwitten
18 g
Vetten
22 g
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wat u gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Mengkom
  • Kookplaat

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer le riz et les garnitures

    • Cuire le riz et le laisser tiédir.
    • Cuire les frites et les merguez.
    • Couper le poulet, le steak haché et la saucisse en morceaux, émincer le poivron et tailler la tomate en dés.
    Stap 1
  2. Burrito France

    • Sur une galette, étaler le riz.
    • Ajouter le poulet, l'oignon confit et la mayonnaise.
    • Replier les côtés puis rouler fermement.
    Stap 2
  3. Burrito Belgique

    • Garnir une galette de riz, de frites et de saucisse.
    • Badigeonner de sauce andalouse.
    • Replier les côtés et rouler.
    Stap 3
  4. Burrito Italie

    • Tartiner une galette de pesto.
    • Ajouter le riz, la tomate séchée et la mozzarella.
    • Replier les côtés et rouler.
    Stap 4
  5. Burrito États-Unis

    • Disposer sur une galette le riz, les tranches de cheddar et le bacon.
    • Napper de sauce barbecue.
    • Replier les côtés et rouler.
    Stap 5
  6. Burrito Espagne

    • Répartir le riz sur une galette.
    • Ajouter le steak haché, le poivron et la sauce samouraï.
    • Replier les côtés et rouler.
    Stap 6
  7. Burrito Maroc

    • Tracer un trait de harissa sur une galette.
    • Ajouter le riz, la merguez, la tomate et la sauce blanche.
    • Replier les côtés et rouler.
    Stap 7
  8. Dégustation

    • Couper les burritos en deux et les déguster.
    Stap 8