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Assiette brunch bébé : œuf brouillé, concombre et verre de lait
Ontbijt

Assiette brunch bébé : œuf brouillé, concombre et verre de lait

10 minVoor 1Nutri-Score A€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

1 persoon
  • œufVers2 stukken
  • concombre (pelé et coupé en bâtonnets)Groente en fruit50 g
  • lait (entier, servi dans un petit verre)Zuivel150 ml
  • beurre (pour la cuisson)Zuivel5 g

per portie

Voedingswaarden

252kcal

Koolhydraten
10 g
Eiwitten
18 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Kookplaat
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Battre les œufs

    • Casser les œufs dans un bol et les battre à la fourchette.
    Stap 1
  2. Cuire les œufs

    • Faire fondre le beurre dans la poêle à feu doux.
    • Verser les œufs et cuire doucement en remuant jusqu'à obtenir une texture brouillée et moelleuse.
    Stap 2
  3. Préparer le concombre

    • Peler le concombre et le détailler en fins bâtonnets adaptés à bébé.
    Stap 3
  4. Dresser l'assiette

    • Disposer les œufs brouillés et les bâtonnets de concombre dans l'assiette.
    • Servir avec le petit verre de lait.
    Stap 4