Hoofdgerecht
Assiette du midi enfant : pâtes tricolores, poisson à la crème et curry
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20 minAssiette du midi enfant : pâtes tricolores, poisson à la crème et curry
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yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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Ingrediënten
pâtes tricolores aux légumes (cuites)Granen100 g
petits pois (cuits)Groente en fruit60 g
poisson blanc (en morceaux)Vis80 g
oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
crèmeZuivel50 ml
curryKruiden en specerijen2 g
gouda (en dés)Zuivel20 g- fromage KiriZuivel1 stuk
- yaourt à la framboiseZuivel1 stuk
petits gâteaux au chocolatBakkerij2 stukken
eauDranken150 ml
per portie
Voedingswaarden
901kcal
- Koolhydraten
- 84 g
- Eiwitten
- 40 g
- Vetten
- 45 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Steelpan
Koekenpan
Vergiet
assiette
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cuire les pâtes tricolores
- Porter de l'eau à ébullition dans une casserole.
- Cuire les pâtes tricolores aux légumes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Égoutter.
- Stap 2
Cuire les petits pois
- Cuire les petits pois à l'eau bouillante ou à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Stap 3
Préparer le poisson à la crème et au curry
- Faire revenir l'oignon émincé dans une poêle.
- Ajouter les morceaux de poisson, la crème et le curry.
- Laisser mijoter jusqu'à ce que le poisson soit cuit et la sauce onctueuse.
- Stap 4
Dresser l'assiette
- Disposer les pâtes, les petits pois et le poisson à la crème dans l'assiette.
- Ajouter le gouda en dés et le Kiri.
- Stap 5
Compléter le repas
- Servir le yaourt à la framboise et les petits gâteaux au chocolat pour le dessert.
- Accompagner d'un verre d'eau.
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