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Baguettes précuites garnies au poulet, tomate et mimolette
Hoofdgerecht

Baguettes précuites garnies au poulet, tomate et mimolette

15 minVoor 2Nutri-Score C€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • baguette précuite (ouverte en deux dans la longueur)Bakkerij2 stukken
  • mayonnaiseVoorraadkast60 g
  • estragon (ciselé)Kruiden en specerijen2 g
  • tomate (coupée en fines tranches)Groente en fruit1 stuk
  • oignon rouge (émincé finement)Groente en fruit0,5 stukken
  • poulet cuit (en morceaux ou en tranches)Vlees120 g
  • mimolette (en fines tranches, coupées en deux)Zuivel80 g
  • emmental râpéZuivel40 g
  • salade verte (feuilles lavées)Groente en fruit2 stukken

per portie

Voedingswaarden

618kcal

Koolhydraten
65 g
Eiwitten
28 g
Vetten
28 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Oven
  • Bakplaat
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la mayonnaise à l'estragon

    • Mélanger la mayonnaise avec l'estragon ciselé dans un bol.
    Stap 1
  2. Garnir les baguettes

    • Ouvrir les baguettes précuites en deux dans la longueur.
    • Tartiner l'intérieur de mayonnaise à l'estragon.
    • Répartir les fines tranches de tomate et l'oignon rouge émincé.
    • Ajouter le poulet, puis les tranches de mimolette et l'emmental râpé.
    Stap 2
  3. Cuire au four

    • Enfourner les baguettes garnies à 250 °C jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et fondantes.
    Stap 3
  4. Servir

    • Ajouter quelques feuilles de salade verte et déguster aussitôt.
    Stap 4