Bakkerij
Banana bread express en moules individuels
30 minVoor 6Nutri-Score C€
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30 min
30 minBanana bread express en moules individuels
recept van
Niki pastry 👩🍳
@nikki.cbl
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
banane mûre (écrasée)Groente en fruit1 stuk
sucre rouxVoorraadkast35 g
farineGranen80 g
lait d'avoineDranken30 ml
œufZuivel1 stuk
cannelle (moulue)Kruiden en specerijen5 ml- levure chimique (un demi-sachet)Voorraadkast5 g
- arôme vanilleVoorraadkast5 ml
yaourtZuivel90 g
granola (pour le topping, facultatif)Granen20 g
amande (effilée, pour le topping, facultatif)Noten en zaden15 g
per portie
Voedingswaarden
89kcal
- Koolhydraten
- 15 g
- Eiwitten
- 3 g
- Vetten
- 2 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Oven
Mengkom
Muffinvorm
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préchauffer le four
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Stap 2
Écraser la banane
- Écraser la banane mûre dans un saladier.
- Stap 3
Mélanger les ingrédients
- Ajouter l'œuf et mélanger délicatement.
- Ajouter le yaourt, l'arôme vanille, la farine, le sucre roux, la levure chimique et le lait d'avoine.
- Terminer par la cannelle et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Stap 4
Remplir les moules
- Remplir les moules aux trois quarts.
- Ajouter le granola et les amandes effilées en topping.
- Stap 5
Cuire
- Enfourner 18 min à 180 °C en chaleur tournante.