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Banana bread marbré healthy
Bakkerij

Banana bread marbré healthy

45 minVoor 8Nutri-Score C€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

8 personen
  • bananes (2 écrasées, 1 coupée en deux dans la longueur)Groente en fruit3 stukken
  • œufsZuivel2 stukken
  • skyrZuivel100 g
  • farineGranen150 g
  • chocolat noir (fondu)Voorraadkast80 g
  • pépites de chocolatVoorraadkast20 g

per portie

Voedingswaarden

142kcal

Koolhydraten
22 g
Eiwitten
4 g
Vetten
4 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Cakevorm
  • Steelpan

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la pâte

    • Écraser les bananes dans un saladier
    • Casser les œufs et mélanger
    • Ajouter le skyr puis la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
    Stap 1
  2. Faire fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat noir
    Stap 2
  3. Créer le marbré

    • Séparer la préparation en deux
    • Ajouter le chocolat fondu à une moitié et mélanger
    • Alterner plusieurs couches de pâte nature et de pâte au chocolat dans le moule à cake
    Stap 3
  4. Décorer

    • Déposer la banane coupée en deux sur le dessus
    • Parsemer de pépites de chocolat
    Stap 4
  5. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C
    Stap 5