Dessert
Banane caramélisée & beurre de cacahuète
15 minVoor 2Nutri-Score C€
C
15 min
15 minBanane caramélisée & beurre de cacahuète
recept van
Cedric Grolet
@cedricgrolet
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
banane (épluchée et tranchée)Groente en fruit240 g
beurre (fondu)Zuivel30 g
sucreVoorraadkast25 g
beurre de cacahuèteNoten en zaden32 g
per portie
Voedingswaarden
381kcal
- Koolhydraten
- 44 g
- Eiwitten
- 6 g
- Vetten
- 21 g
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les bananes
- Éplucher les bananes et les couper en rondelles d'environ 1 cm d'épaisseur.
- Stap 2
Caraméliser les bananes
- Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
- Ajouter le sucre et remuer jusqu'à ce qu'il se dissolve.
- Déposer les rondelles de banane et cuire 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Stap 3
Servir
- Disposer les bananes caramélisées dans une assiette.
- Ajouter une cuillère de beurre de cacahuète sur le dessus.
- Servir immédiatement.
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