Snack
Barres de céréales au chocolat, avoine et fruits à coque
1 uVoor 8Nutri-Score C€
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1 u
1 uBarres de céréales au chocolat, avoine et fruits à coque
wat je nodig hebt
Ingrediënten
flocons d'avoineGranen120 g
fruits à coque (amande, noix, noisette) (mixés grossièrement)Noten en zaden80 g
compote de pommes sans sucre ajouté (1 pot)Voorraadkast100 g- sirop d'agaveVoorraadkast40 g
- beurre de cacahuète (2 cuillères à café)Voorraadkast10 g
chocolat (fondu au bain-marie)Voorraadkast100 g
per portie
Voedingswaarden
112kcal
- Koolhydraten
- 13 g
- Eiwitten
- 2 g
- Vetten
- 6 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Blender
Mengkom
Muffinvorm
Oven
Steelpan
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Mixer l'avoine et les fruits à coque
- Mixer les flocons d'avoine.
- Ajouter les fruits à coque et mixer à peine pour garder quelques morceaux.
- Stap 2
Former la pâte
- Ajouter la compote de pommes, le sirop d'agave et le beurre de cacahuète.
- Mélanger l'ensemble jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Stap 3
Remplir les moules
- Répartir la préparation dans les petits moules, peu importe la forme.
- Bien tasser la préparation.
- Stap 4
Cuire les barres
- Enfourner les moules.
- Laisser cuire jusqu'à ce que les barres soient prises.
- Stap 5
Démouler
- Attendre un peu à la sortie du four pour que les barres se tiennent mieux.
- Démouler délicatement.
- Stap 6
Ajouter le chocolat
- Faire fondre le chocolat au bain-marie.
- Étaler le chocolat fondu au fond des moules utilisés pour la cuisson.
- Repositionner les barres par-dessus en pressant légèrement.
- Stap 7
Congeler puis démouler
- Placer l'ensemble au congélateur.
- Démouler les barres.
- Stap 8
Conserver
- Conserver les barres au réfrigérateur.