Hoofdgerecht
Big Mac Taco (smashed burger taco)
25 minVoor 4Nutri-Score D€€
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25 min
25 minBig Mac Taco (smashed burger taco)
recept van
My Healthy Mood ✨🥑
@myhealthymood
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
viande hachée (assaisonnée)Vlees500 g
tortillasBakkerij4 stukken
cheddar (en tranches)Zuivel8 stukken- cornichons (émincés)Voorraadkast60 g
salade verte (émincée)Groente en fruit60 g- mayonnaiseVoorraadkast60 ml
- ketchupVoorraadkast30 ml
- moutarde françaiseVoorraadkast15 ml
- jus de cornichonVoorraadkast8 ml
paprikaKruiden en specerijen2 g
ail en poudreKruiden en specerijen2 g
sel d'oignonKruiden en specerijen2 g
per portie
Voedingswaarden
551kcal
- Koolhydraten
- 24 g
- Eiwitten
- 33 g
- Vetten
- 36 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la sauce Big Mac
- Dans un bol, mélanger la mayonnaise, le ketchup, la moutarde française et le jus de cornichon.
- Ajouter le paprika, l'ail en poudre et le sel d'oignon, puis bien mélanger.
- Stap 2
Étaler la viande sur les tortillas
- Étaler la viande hachée assaisonnée en couche fine sur les tortillas.
- Stap 3
Cuire à la poêle
- Déposer les tortillas côté viande dans la poêle chaude.
- Déposer les tranches de cheddar par-dessus et laisser fondre.
- Stap 4
Garnir et servir
- Ajouter les cornichons émincés et la salade verte.
- Napper de sauce et replier le taco.
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