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Bouchées apéritives quenelles, lard fumé et emmental
Voorgerecht

Bouchées apéritives quenelles, lard fumé et emmental

25 minVoor 6Nutri-Score D€
van @magickitchen3857 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

6 personen
  • quenelles (coupées en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur)Vers500 g
  • lard fumé (en fines tranches)Vlees12 stukken
  • emmental râpé (râpé)Zuivel100 g

per portie

Voedingswaarden

245kcal

Koolhydraten
18 g
Eiwitten
9 g
Vetten
15 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Bakplaat
  • Oven
  • couteau

stap voor stap

Bereiding

  1. Couper les quenelles

    • Couper les quenelles en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur.
    Stap 1

  2. Rouler les bouchées

    • Placer une tranche de quenelle sur une tranche de lard fumé.
    • Ajouter un peu d'emmental râpé.
    • Refermer en roulant le lard sur lui-même.
    Stap 2

  3. Cuire au four

    • Déposer les bouchées sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
    • Enfourner à 180 °C.
    Stap 3
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