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Filets de poulet fondants au four, sauce soja et gingembre
Hoofdgerecht

Filets de poulet fondants au four, sauce soja et gingembre

30 minVoor 4Nutri-Score B€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • filets de poulet (entiers)Vlees600 g
  • huile d'olive (pour graisser le plat et arroser)Voorraadkast30 ml
  • sauce soja sucréeVoorraadkast40 ml
  • ail (concassé)Groente en fruit3 stukken
  • oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
  • gingembre en poudreKruiden en specerijen4 g
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g

per portie

Voedingswaarden

203kcal

Koolhydraten
3 g
Eiwitten
33 g
Vetten
7 g
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wat je gebruikt

Keukengerei

  • Ovenschaal
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer le plat

    • Graisser un plat à four avec un peu d'huile d'olive.
    • Déposer les filets de poulet dans le plat.
    • Répartir l'oignon émincé et l'ail concassé sur le poulet.
    Stap 1
  2. Assaisonner

    • Arroser d'un bon filet d'huile d'olive.
    • Saler et poivrer.
    • Verser la sauce soja sucrée sur chaque filet.
    Stap 2
  3. Saupoudrer de gingembre

    • Terminer en saupoudrant le gingembre en poudre sur les filets.
    Stap 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner le plat à 190 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à belle coloration et viande tendre.
    Stap 4