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Boules coco à la confiture d'abricot
Dessert

Boules coco à la confiture d'abricot

45 minVoor 20Nutri-Score D€
van @mamanadou8 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

20 personen
  • œufsZuivel2 stukken
  • beurre (fondu ou ramolli)Zuivel150 g
  • sucreVoorraadkast150 g
  • levure chimique (1 càc)Voorraadkast5 g
  • farineGranen300 g
  • confiture d'abricot (pour l'enrobage)Voorraadkast150 g
  • noix de coco râpée (pour l'enrobage)Noten en zaden100 g

per portie

Voedingswaarden

149kcal

Koolhydraten
17 g
Eiwitten
2 g
Vetten
8 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Bakplaat
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la pâte

    • Mélanger les œufs avec le sucre.
    • Ajouter le beurre, la levure chimique et la farine.
    • Pétrir jusqu'à obtenir une pâte souple.
    Stap 1

  2. Former les boules

    • Prélever des petits morceaux de pâte et former des boules régulières.
    • Les déposer sur une plaque de cuisson.
    Stap 2

  3. Cuire les boules

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
    Stap 3

  4. Enrober

    • Tremper chaque boule dans la confiture d'abricot.
    • Puis les rouler dans la noix de coco râpée.
    Stap 4
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