Hoofdgerecht
Boulettes de riz au thon et à la mayo
15 minVoor 3Nutri-Score C€
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15 min
15 minBoulettes de riz au thon et à la mayo
wat u nodig heeft
Ingrediënten
riz cuit de la veille (réchauffé)Granen600 g
thon en conserve (égoutté)Vis2 stukken
mayonnaiseVoorraadkast15 ml- huile de sésame grilléVoorraadkast10 ml
graines de sésame noirNoten en zaden10 g- feuilles d'algues nori (grillées à la poêle puis émiettées)Voorraadkast2 stukken
- sauce soja sucrée (pour tremper)Voorraadkast60 ml
per portie
Voedingswaarden
358kcal
- Koolhydraten
- 56 g
- Eiwitten
- 14 g
- Vetten
- 9 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Koekenpan
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Réchauffer le riz
- Réchauffer le riz cuit de la veille.
- Le verser dans un saladier.
- Stap 2
Ajouter le thon et l'assaisonnement
- Ajouter le thon égoutté et la mayonnaise.
- Verser quelques filets d'huile de sésame grillé et parsemer de graines de sésame noir.
- Stap 3
Griller et émietter les algues
- Passer les feuilles d'algues à la poêle pour les rendre croustillantes et faire ressortir leur goût.
- Les émietter au-dessus du saladier.
- Stap 4
Mélanger et former les boulettes
- Mélanger soigneusement tous les ingrédients.
- Former des boulettes et les déposer sur une assiette.
- Stap 5
Déguster
- Tremper les boulettes dans la sauce soja sucrée.
- Servir aussitôt.