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Bowlcake salé express au poulet, brocoli et cheddar
Hoofdgerecht

Bowlcake salé express au poulet, brocoli et cheddar

15 minVoor 1Nutri-Score B€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

1 persoon
  • flocons d'avoineGranen30 g
  • œuf (entier, cassé dans le bol)Zuivel1 stuk
  • fromage blanc ou skyrZuivel60 g
  • selKruiden en specerijen1 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • paprika fuméKruiden en specerijen2 g
  • blanc de poulet (cuit, en dés)Vlees80 g
  • brocoli (en petits bouquets, précuit)Groente en fruit60 g
  • tomates cerises (coupées en deux)Groente en fruit50 g
  • cheddar râpé (râpé)Zuivel20 g
  • œuf (pour l'œuf au plat)Zuivel1 stuk
  • salade verte (assaisonnée)Groente en fruit60 g
  • huile d'olive (pour la cuisson de l'œuf et l'assaisonnement)Voorraadkast10 ml

per portie

Voedingswaarden

484kcal

Koolhydraten
30 g
Eiwitten
46 g
Vetten
20 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Magnetron
  • Koekenpan

stap voor stap

Bereiding

  1. Mélanger la base

    • Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine avec le sel, le poivre et le paprika fumé.
    • Casser l'œuf entier et ajouter le fromage blanc ou le skyr.
    • Mélanger une première fois jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Stap 1
  2. Ajouter la garniture

    • Ajouter le blanc de poulet, le brocoli et les tomates cerises.
    • Mélanger le tout.
    Stap 2
  3. Ajouter le fromage

    • Ajouter le cheddar râpé (ou le fromage de votre choix).
    • Mélanger une dernière fois.
    Stap 3
  4. Cuire au micro-ondes

    • Cuire le bol au micro-ondes.
    • Laisser tiédir quelques instants sans se brûler.
    Stap 4
  5. Démouler et dresser

    • Démouler le bowlcake dans une assiette.
    • Cuire un œuf au plat et le déposer sur le dessus.
    • Accompagner d'une salade bien assaisonnée.
    Stap 5