Bakkerij
Brioche squishy comestible
3 u 50 minVoor 4Nutri-Score D€
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3 u 50 min
3 u 50 minBrioche squishy comestible
recept van
yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
pain (rassis voire pourri)Bakkerij200 g
eau (bleue et bouillante)Dranken1 liter
œuf (entier)Zuivel1 stuk
farineVoorraadkast520 g
sucreVoorraadkast50 g
per portie
Voedingswaarden
645kcal
- Koolhydraten
- 135 g
- Eiwitten
- 19 g
- Vetten
- 3 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Steelpan
Vergiet
Mengkom
Magnetron
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Faire fondre le pain dans l'eau bouillante
- Porter l'eau à ébullition dans une casserole
- Déposer le pain et bien mélanger pour le faire fondre
- Stap 2
Égoutter le mélange
- Verser le mélange dans une passoire
- Continuer à mélanger pour faire sortir toute l'eau
- Stap 3
Ajouter l'œuf, la farine et le sucre
- Verser la pâte obtenue dans un bol
- Ajouter l'œuf, la farine et le sucre
- Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène
- Stap 4
Cuire au micro-ondes
- Placer au micro-ondes sur le mode décongélation
- Laisser cuire jusqu'à obtenir la brioche
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