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Brisket Tower mit Pizzateig-Ringen
Hoofdgerecht

Brisket Tower mit Pizzateig-Ringen

45 minVoor 2Nutri-Score D€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • Pizzateig (zu Ringen geformt)Bakkerij400 g
  • Brisket (gegart, in Scheiben geschnitten)Overig300 g
  • BBQ-SauceVoorraadkast120 ml
  • Cheddar (gerieben)Zuivel150 g
  • Jalapeños (in Scheiben geschnitten)Groente en fruit3 stukken
  • Eingelegte ZwiebelnGroente en fruit60 g
  • Gurken (in Scheiben geschnitten)Groente en fruit50 g
  • Öl zum FrittierenVoorraadkast1 liter

per portie

Voedingswaarden

1.125kcal

Koolhydraten
110 g
Eiwitten
48 g
Vetten
55 g

stap voor stap

Bereiding

  1. Teigringe frittieren

    • Die Pizzateig-Ringe vorsichtig ins heiße Öl geben.
    • Sehr sanft behandeln und überschüssiges Öl gut abtropfen lassen.
    • Frittieren, bis die Ringe außen schön knusprig sind.
    Stap 1
  2. Turm aufbauen

    • Einen Teigring als Basis nehmen.
    • Mit BBQ-Sauce und geriebenem Cheddar füllen.
    • Brisket-Scheiben darauflegen.
    • Weitere Teigringe aufschichten und die Schichten wiederholen.
    Stap 2
  3. Belegen

    • Jalapeños darüber verteilen.
    • Eingelegte Zwiebeln dazugeben.
    • Ein paar Gurkenscheiben hier und da verteilen.
    • Alles gleichmäßig abrunden.
    Stap 3
  4. Servieren

    • Den Turm in Scheiben schneiden.
    • Genießen.
    Stap 4