Hoofdgerecht
Brochettes BBQ marinées
50 minVoor 4Nutri-Score C€€
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50 min
50 minBrochettes BBQ marinées
recept van
yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
poulet (coupé en cubes)Vlees600 g
poivron (épépiné et coupé en morceaux)Groente en fruit2 stukken
oignon (coupé en morceaux)Groente en fruit1 stuk
huile d'oliveVoorraadkast60 ml
sauce sojaVoorraadkast45 ml
mielVoorraadkast20 g
ail (écrasé)Groente en fruit2 stukken
paprikaKruiden en specerijen5 g
selKruiden en specerijen3 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
per portie
Voedingswaarden
368kcal
- Koolhydraten
- 13 g
- Eiwitten
- 37 g
- Vetten
- 19 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Grill
Mengkom- Spies ×8
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la marinade
- Mélanger l'huile d'olive, la sauce soja et le miel dans un saladier
- Ajouter l'ail écrasé, le paprika, le sel et le poivre
- Bien homogénéiser
- Stap 2
Mariner le poulet
- Couper le poulet en cubes réguliers
- Enrober les cubes de marinade
- Laisser reposer au frais
- Stap 3
Monter les brochettes
- Couper les poivrons et l'oignon en morceaux
- Alterner poulet, poivron et oignon sur les piques
- Stap 4
Griller les brochettes
- Préchauffer le barbecue
- Griller les brochettes en les retournant régulièrement jusqu'à coloration
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