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Brochettes de bœuf et fromage à l'airfryer
Hoofdgerecht

Brochettes de bœuf et fromage à l'airfryer

30 minVoor 5Nutri-Score C€€
van @martincuisto68 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

5 personen
  • bavette (découpée en morceaux)Vlees500 g
  • comté (découpé en morceaux)Zuivel200 g
  • sauce sojaVoorraadkast30 ml
  • moutardeVoorraadkast15 ml
  • mielVoorraadkast15 ml
  • ail (haché)Groente en fruit2 stukken
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
  • persil (ciselé, pour la déco)Groente en fruit5 g

per portie

Voedingswaarden

249kcal

Koolhydraten
2 g
Eiwitten
26 g
Vetten
15 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Airfryer
  • Spies ×6
  • Ovenschaal

stap voor stap

Bereiding

  1. Découper la viande et le fromage

    • Découper la bavette en morceaux.
    • Découper le comté en morceaux.
    Stap 1

  2. Faire mariner la viande

    • Mettre la viande dans un grand plat.
    • Ajouter la sauce soja, l'ail, la moutarde, le miel et le poivre.
    • Mélanger soigneusement.
    Stap 2

  3. Former les brochettes

    • Monter les brochettes sur des pics en bois en alternant un morceau de fromage pour trois morceaux de viande.
    • Répéter jusqu'à épuisement des ingrédients.
    Stap 3

  4. Cuire à l'airfryer

    • Cuire les brochettes à 200 °C.
    • Ajuster la cuisson si vous les aimez plus cuites.
    Stap 4

  5. Dresser

    • Parsemer de persil pour la déco et servir.
    Stap 5
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