Ontbijt
Brokoli Kahvaltılık Yumurta
25 minVoor 2Nutri-Score B€
B
25 min
25 minBrokoli Kahvaltılık Yumurta
wat u nodig heeft
Ingrediënten
brokoli (küçük çiçeklere ayrılmış)Groente en fruit300 g
yumurta (çırpılmış)Zuivel3 stukken
zeytinyağıVoorraadkast20 ml
soğan (ince doğranmış)Groente en fruit1 stuk
tuzKruiden en specerijen3 g
karabiber (öğütülmüş)Kruiden en specerijen1 g
kaşar peyniri (rendelenmiş)Zuivel50 g
per portie
Voedingswaarden
248kcal
- Koolhydraten
- 11 g
- Eiwitten
- 15 g
- Vetten
- 16 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Mengkom
Garde
Spatel
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Brokoliyi haşla
- Brokoliyi küçük çiçeklere ayır.
- Kaynayan tuzlu suda yumuşayana kadar haşla ve süz.
- Stap 2
Soğanı kavur
- Tavada zeytinyağını ısıt.
- İnce doğranmış soğanı pembeleşene kadar kavur.
- Stap 3
Brokoliyi ekle
- Haşlanmış brokoliyi tavaya ekle.
- Tuz ve karabiberle tatlandırıp karıştır.
- Stap 4
Yumurtaları ekle
- Çırpılmış yumurtaları tavaya dök.
- Karıştırarak yumurtalar pişene kadar pişir.
- Stap 5
Peynirle servis et
- Rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serp.
- Kapağı kapatıp peynir eriyene kadar bekle ve sıcak servis et.