Hoofdgerecht
Brouillé aux œufs et au thon riche en protéines
15 minVoor 3Nutri-Score B€
B
15 min
15 minBrouillé aux œufs et au thon riche en protéines
recept van
Cindy ⋆౨ৎ˚⟡˖
@life.with.cindy_
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
oignon (coupé en dés)Groente en fruit0,3 stukken
tomate Roma (coupée en dés)Groente en fruit1 stuk
œufs (battus)Zuivel3 stukken
thon en conserve (égoutté)Vis283 g
assaisonnement aux champignonsKruiden en specerijen1,5 g
poivre noir (moulu)Kruiden en specerijen1 g
sauce de poissonVoorraadkast5 ml
beurreZuivel15 g
oignon vert (émincé)Groente en fruit1 stuk
per portie
Voedingswaarden
188kcal
- Koolhydraten
- 4 g
- Eiwitten
- 23 g
- Vetten
- 9 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Mengkom
Garde
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les légumes
- Couper l'oignon et la tomate en dés.
- Stap 2
Faire sauter les légumes
- Faire fondre le beurre dans une poêle.
- Faire sauter l'oignon et la tomate jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Stap 3
Assaisonner les œufs
- Casser les œufs dans un bol.
- Battre avec l'assaisonnement aux champignons et le poivre noir.
- Stap 4
Ajouter le thon
- Ajouter le thon égoutté dans la poêle et remuer.
- Stap 5
Cuire les œufs
- Verser les œufs dans la poêle et remuer lentement à feu moyen-doux.
- Ajouter la sauce de poisson.
- Ajouter l'oignon vert et mélanger.
- Stap 6
Finir la cuisson
- Cuire jusqu'à évaporation de l'humidité et obtenir des œufs brouillés.
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