Dessert
Brownie à la courgette, sésame noir et épeautre
50 minVoor 6Nutri-Score C€€
C
50 min
50 minBrownie à la courgette, sésame noir et épeautre
recept van
Rebecca Attali
@spoonofbecca
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
courgette (râpée)Groente en fruit200 g
œufsZuivel3 stukken
purée de sésame noirVoorraadkast70 g- sirop de yaconVoorraadkast60 ml
poudre d'amandeNoten en zaden40 g
farine d'épeautre completGranen80 g- cacao amerVoorraadkast40 g
chocolat noir 85 % (en morceaux)Voorraadkast30 g- bicarbonate de sodium (1 pincée)Voorraadkast1 stuk
vinaigreVoorraadkast5 ml
sel (1 pincée)Kruiden en specerijen1 stuk- extrait de vanille (optionnel)Voorraadkast5 ml
per portie
Voedingswaarden
171kcal
- Koolhydraten
- 16 g
- Eiwitten
- 6 g
- Vetten
- 9 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Rasp
Mengkom
Taartvorm
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la courgette
- Râper la courgette.
- Stap 2
Mélanger la pâte
- Mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat en morceaux.
- Ajouter l'extrait de vanille si souhaité.
- Stap 3
Verser dans le moule
- Verser la pâte dans un moule chemisé.
- Ajouter les morceaux de chocolat sur le dessus.
- Stap 4
Cuire au four
- Enfourner à 170 °C.
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