Dessert
Brownie à la patate douce sans beurre
40 minVoor 8Nutri-Score C€
C
40 min
40 minBrownie à la patate douce sans beurre
wat u nodig heeft
Ingrediënten
patate douce (cuite et écrasée (environ 200 à 250 g de chair))Groente en fruit1 stuk
œufsZuivel3 stukken
sirop d'agaveVoorraadkast60 g
farineGranen60 g- cacao en poudre non sucréVoorraadkast30 g
- levure chimiqueVoorraadkast4 g
- extrait de vanilleVoorraadkast5 ml
selKruiden en specerijen1 g- pépites de chocolatVoorraadkast60 g
per portie
Voedingswaarden
112kcal
- Koolhydraten
- 16 g
- Eiwitten
- 4 g
- Vetten
- 4 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Ovenschaal
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la patate douce
- Cuire la patate douce jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
- Éplucher puis écraser la chair à la fourchette.
- Stap 2
Mélanger les ingrédients
- Dans un saladier, mélanger la patate douce écrasée, les œufs, le sirop d'agave et l'extrait de vanille.
- Ajouter la farine, le cacao, la levure chimique et le sel, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Incorporer les pépites de chocolat.
- Stap 3
Enfourner
- Verser la pâte dans un plat à four.
- Enfourner à 175 °C.
- Stap 4
Refroidir et couper
- Laisser refroidir un peu avant de couper les parts.
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