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Pancakes protéinés sans gluten et sans lactose
Ontbijt

Pancakes protéinés sans gluten et sans lactose

20 minVoor 2Nutri-Score C€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • œufOverig1 stuk
  • fromage blanc 0% (sans lactose)Zuivel100 g
  • sirop d'érableVoorraadkast15 ml
  • farine de rizGranen50 g
  • maïzenaVoorraadkast50 g
  • bicarbonate de soude (une pincée)Voorraadkast1 stuk
  • sel (une pincée)Kruiden en specerijen1 stuk
  • lait d'amandeDranken25 ml
  • pépites de chocolatVoorraadkast30 g
  • matière grasse (pour la poêle)Zuivel10 g

per portie

Voedingswaarden

335kcal

Koolhydraten
53 g
Eiwitten
11 g
Vetten
9 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Koekenpan
  • Garde

stap voor stap

Bereiding

  1. Mélanger la pâte

    • Dans un saladier, mélanger l'œuf, le fromage blanc et le sirop d'érable.
    • Ajouter la farine de riz, la maïzena, le bicarbonate, le sel et le lait d'amande.
    • Fouetter jusqu'à obtenir une pâte homogène, puis incorporer les pépites de chocolat.
    Stap 1
  2. Cuire les pancakes

    • Chauffer une poêle avec un peu de matière grasse.
    • Verser de petits tas de pâte et cuire quelques minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    Stap 2
  3. Déguster

    • Servir les pancakes encore chauds et se régaler.
    Stap 3