Skip to content
Menu
Bruschetta ricotta, tomates confites & parmesan
Voorgerecht

Bruschetta ricotta, tomates confites & parmesan

20 minVoor 1Nutri-Score B€€
van @recettedecharlene14 imports0 keer gekookt
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

1 persoon
  • bruschetta (tranchée)Bakkerij1 stuk
  • ricottaZuivel250 g
  • tomates (coupées)Groente en fruit250 g
  • citron vert (jus et zeste)Groente en fruit1 stuk
  • herbes de ProvenceKruiden en specerijen2 g
  • selKruiden en specerijen2 g
  • huile d'oliveVoorraadkast15 ml
  • parmesan (râpé)Zuivel20 g

per portie

Voedingswaarden

668kcal

Koolhydraten
45 g
Eiwitten
32 g
Vetten
40 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Airfryer
  • Mengkom
  • Rasp

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la ricotta au citron vert

    • Mélanger la ricotta avec le jus et le zeste du citron vert.
    • Saler et réserver.
    Stap 1

  2. Confire les tomates à l'air fryer

    • Assaisonner les tomates avec un filet d'huile d'olive, du sel et des herbes de Provence.
    • Faire cuire à 195 °C pendant 8 min à l'air fryer.
    Stap 2

  3. Dresser la bruschetta

    • Étaler la ricotta sur la bruschetta.
    • Ajouter les tomates confites et terminer par un peu de parmesan râpé.
    Stap 3
Download Mezze