Hoofdgerecht
Bruschettas façon raclette et chèvre miel
30 minVoor 4Nutri-Score D€€
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30 min
30 minBruschettas façon raclette et chèvre miel
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j.l.recette2
@j.l.recette2
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
pains burger (coupés en deux)Bakkerij4 stukken
crème fraîche (épaisse)Zuivel200 g
mozzarella râpée (râpée)Zuivel200 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
jambon (coupé en morceaux)Vlees150 g- fromage à raclette (en tranches)Zuivel150 g
- chèvre (en tranches)Zuivel100 g
lardonsVlees100 g
mielVoorraadkast30 g
per portie
Voedingswaarden
578kcal
- Koolhydraten
- 45 g
- Eiwitten
- 26 g
- Vetten
- 33 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Oven
Bakplaat
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préchauffer le four
- Préchauffer le four à 200-220 °C.
- Stap 2
Garnir la base des pains
- Étaler une bonne épaisseur de crème fraîche sur les pains.
- Parsemer de mozzarella râpée et poivrer.
- Stap 3
Ajouter le jambon et la mozzarella
- Répartir les morceaux de jambon sur la mozzarella.
- Ajouter une seconde couche de mozzarella.
- Stap 4
Garnir les deux façons
- Sur deux pains, disposer le fromage à raclette.
- Sur les deux autres, disposer le chèvre puis les lardons.
- Arroser le chèvre d'un filet de miel.
- Stap 5
Enfourner
- Enfourner les bruschettas jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné.
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