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Buns à la viande hachée et au cheddar
Hoofdgerecht

Buns à la viande hachée et au cheddar

45 minVoor 4Nutri-Score D€€
van @lacuisinedegarance112 imports1 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • pâte à pizza (prête à l'emploi)Vers1 stuk
  • oignon (ciselé)Groente en fruit1 stuk
  • viande hachéeVlees300 g
  • cheddar en tranchesZuivel8 stukken
  • ciboulette fraîche (ciselée)Groente en fruit10 g
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • ail en poudreKruiden en specerijen3 g
  • piment d'EspeletteKruiden en specerijen2 g
  • jaune d'œuf (pour la dorure)Zuivel1 stuk
  • graines de sésameNoten en zaden10 g
  • huile (filet)Voorraadkast15 ml

per portie

Voedingswaarden

573kcal

Koolhydraten
58 g
Eiwitten
24 g
Vetten
28 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Bakplaat
  • Bakkwast

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire revenir l'oignon

    • Ciseler l'oignon.
    • Le faire revenir dans un filet d'huile dans une poêle.
    Stap 1

  2. Cuire la farce à la viande

    • Ajouter la viande hachée et la laisser revenir avec les oignons.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, l'ail en poudre et le piment d'Espelette.
    • Ajouter la ciboulette ciselée et mélanger.
    Stap 2

  3. Garnir les buns

    • Couper la pâte à pizza en quatre.
    • Sur chaque quart, déposer une tranche de cheddar, un peu de farce, puis une demi-tranche de cheddar.
    • Bien fermer le bun et couper le surplus de pâte.
    Stap 3

  4. Dorer et enfourner

    • Déposer les buns sur une plaque de cuisson.
    • Badigeonner de jaune d'œuf et parsemer de graines de sésame.
    • Enfourner à 180 °C.
    Stap 4
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