Drankje
Café glacé à la banane
10 minVoor 2Nutri-Score C€€
C
10 min
10 minCafé glacé à la banane
recept van
Victoria Méhault
@victoriamehault_
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
bananes (pelées, coupées en morceaux)Groente en fruit3 stukken
arôme vanilleVoorraadkast5 ml
cannelle (moulue)Kruiden en specerijen2 g
laitZuivel100 ml
selKruiden en specerijen1 g
glaçonsOverig150 g
café espresso (extrait en mode over ice)Dranken60 ml
mousse de lait (montée)Zuivel100 ml
per portie
Voedingswaarden
204kcal
- Koolhydraten
- 39 g
- Eiwitten
- 4 g
- Vetten
- 4 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Blender
verre ×2- machine à café
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Mixer la base banane
- Placer les bananes, l'arôme vanille et la cannelle dans le blender.
- Ajouter le lait pour faciliter le mixage et mixer jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Stap 2
Dresser dans le verre
- Verser la préparation dans un verre rempli de glaçons.
- Stap 3
Préparer le café
- Extraire un espresso en mode over ice directement sur la préparation glacée.
- Stap 4
Finitions
- Ajouter la mousse de lait sur le dessus.
- Saupoudrer une pincée de sel pour exalter les saveurs.
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