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Cake au chocolat healthy sans sucre ni beurre
Dessert

Cake au chocolat healthy sans sucre ni beurre

40 minVoor 6Nutri-Score B€
van @lebordelculinaire32 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

6 personen
  • compote (sans sucre ajouté)Voorraadkast100 g
  • œufsZuivel2 stukken
  • sirop d'agaveVoorraadkast15 ml
  • arôme de vanille (quelques gouttes)Voorraadkast2 ml
  • farine d'avoineGranen100 g
  • poudre d'amandeNoten en zaden30 g
  • levure chimique (un demi-sachet)Voorraadkast5 g
  • chocolat amer (en morceaux)Voorraadkast15 g
  • lait d'avoineDranken45 ml
  • cacahuètes (en petits morceaux)Noten en zaden15 g
  • huile d'olive neutre (pour graisser le moule)Voorraadkast5 ml

per portie

Voedingswaarden

126kcal

Koolhydraten
16 g
Eiwitten
5 g
Vetten
5 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Cakevorm
  • Airfryer

stap voor stap

Bereiding

  1. Mélanger la base humide

    • Verser la compote dans un saladier.
    • Ajouter les œufs et mélanger.
    • Incorporer le sirop d'agave et l'arôme de vanille.
    Stap 1

  2. Ajouter les ingrédients secs

    • Ajouter la farine d'avoine et la poudre d'amande.
    • Mélanger, puis incorporer la levure chimique.
    • Ajouter le chocolat amer en morceaux.
    Stap 2

  3. Finaliser la pâte

    • Verser le lait d'avoine et mélanger.
    • Ajouter les morceaux de cacahuète et mélanger une dernière fois.
    Stap 3

  4. Verser dans le moule

    • Graisser le moule à cake avec l'huile d'olive neutre.
    • Verser la préparation directement dans le moule.
    Stap 4

  5. Cuire au four ou à l'air fryer

    • Enfourner à 180 °C ou cuire à l'air fryer.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que le cake soit cuit.
    Stap 5

  6. Refroidir et démouler

    • Laisser refroidir complètement le cake.
    • Démouler délicatement.
    Stap 6

  7. Découper et déguster

    • Découper le cake en tranches.
    • Déguster.
    Stap 7
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