Dessert
Cake brésilien au fondant au chocolat et banane
45 minVoor 8Nutri-Score E€€
E
45 min
45 minCake brésilien au fondant au chocolat et banane
recept van
yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
reste de fondant au chocolat (émietté dans un bol)Bakkerij250 g
jus de mangueDranken100 ml- jus de fruit du dragonDranken50 ml
banane (réduite en purée)Groente en fruit2 stukken
œufOverig1 stuk- huileVoorraadkast50 ml
crèmeZuivel100 ml
per portie
Voedingswaarden
255kcal
- Koolhydraten
- 23 g
- Eiwitten
- 3 g
- Vetten
- 17 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Cakevorm
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Imbiber le gâteau au chocolat
- Émietter le reste de fondant au chocolat dans un bol.
- Verser le jus de mangue et le jus de fruit du dragon.
- Stap 2
Laisser le jus s'absorber
- Laisser reposer pour que le jus soit bien absorbé par le gâteau au chocolat.
- Stap 3
Ajouter la banane
- Ajouter la purée de banane et mélanger.
- Stap 4
Ajouter l'œuf, l'huile et la crème
- Incorporer l'œuf, l'huile et la crème.
- Stap 5
Mélanger et mouler
- Bien mélanger le tout.
- Transvaser la préparation dans un moule à cake.
- Stap 6
Cuire au four
- Enfourner : ce gâteau ne gonfle pas, il ne doit pas cuire trop longtemps.
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