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Cake chèvre, tomates et olives
Hoofdgerecht

Cake chèvre, tomates et olives

40 minVoor 8Nutri-Score C€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

8 personen
  • farineVoorraadkast100 g
  • levure chimiqueVoorraadkast5 g
  • œufsZuivel2 stukken
  • lait demi-écréméZuivel52 ml
  • huile d'oliveVoorraadkast25 ml
  • gruyère emmental (râpé)Zuivel40 g
  • olives vertes dénoyautées (égouttées)Voorraadkast55 g
  • chèvre (en dés)Zuivel61 g
  • dés de tomates (égouttés)Groente en fruit115 g

per portie

Voedingswaarden

134kcal

Koolhydraten
11 g
Eiwitten
5 g
Vetten
8 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Spatel
  • Cakevorm
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la pâte

    • Mélanger la farine, la levure chimique, les œufs, l'huile d'olive et le lait dans un saladier.
    Stap 1
  2. Ajouter la garniture

    • Ajouter l'emmental, les olives, le chèvre et les dés de tomates.
    • Mélanger délicatement à la maryse.
    Stap 2
  3. Cuire le cake

    • Verser la préparation dans un moule à cake.
    • Enfourner à 210 °C (th. 7) pendant 15 à 20 min.
    Stap 3
  4. Déguster

    • Laisser tiédir, démouler et couper en parts.
    • Servir avec une salade.
    Stap 4