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Cake salé aux haricots verts, olives et thon
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1 uCake salé aux haricots verts, olives et thon
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yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
haricots verts (cuits et égouttés, coupés en tronçons)Groente en fruit150 g
olives (égouttées)Voorraadkast100 g
thon (égoutté et émietté)Vis150 g
oignon rouge (émincé)Groente en fruit1 stuk
œufs (cassés dans le moule)Zuivel2 stukken
lait (bien froid)Zuivel150 ml
selKruiden en specerijen5 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
zeste de citron (râpé)Groente en fruit5 g- jus de citron (un bon filet)Groente en fruit15 ml
farine (tamisée, ajoutée en plusieurs fois)Granen200 g- levure chimique (un sachet)Voorraadkast11 g
per portie
Voedingswaarden
169kcal
- Koolhydraten
- 24 g
- Eiwitten
- 10 g
- Vetten
- 4 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Cakevorm
Garde
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Déposer les garnitures dans le moule
- Répartir les haricots verts, les olives et le thon directement dans le moule, sans vaisselle supplémentaire.
- Stap 2
Ajouter l'oignon rouge et les œufs
- Émincer l'oignon rouge et le déposer dans le moule.
- Casser les œufs dans le moule en veillant à ne pas laisser de coquilles.
- Stap 3
Verser le lait et assaisonner
- Verser le lait bien froid.
- Saler et poivrer.
- Stap 4
Ajouter le zeste râpé et le jus de citron
- Ajouter le zeste de citron râpé.
- Ajouter un bon filet de jus de citron.
- Stap 5
Mélanger la préparation
- Mélanger avec prudence jusqu'à ce que la préparation soit à peu près homogène.
- Stap 6
Incorporer la farine
- Verser la farine en plusieurs fois pour éviter les grumeaux.
- Stap 7
Ajouter la levure chimique
- Ajouter la levure chimique et bien la verser en totalité.
- Stap 8
Mélanger à nouveau et enfourner
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Verser la préparation dans le moule et enfourner à 180 °C.
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