Saus
Caramel maison
15 minVoor 4Nutri-Score E€
E
15 min
15 minCaramel maison
recept van
Les Délices de Yasmine
@lesdelicesdeyasmine
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
sucreVoorraadkast80 g
beurreZuivel20 g
crème liquideZuivel100 ml
per portie
Voedingswaarden
155kcal
- Koolhydraten
- 20 g
- Eiwitten
- 1 g
- Vetten
- 8 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Steelpan
Spatel
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Faire fondre le sucre
- Verser le sucre dans une casserole.
- Cuire à feu doux jusqu'à obtenir un caramel ambré.
- Stap 2
Incorporer le beurre
- Ajouter le beurre.
- Bien mélanger pour l'incorporer au caramel.
- Stap 3
Ajouter la crème
- Verser la crème liquide.
- Remuer jusqu'à obtenir un caramel lisse et homogène.
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