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Chicken burger maison et frites maison
Hoofdgerecht

Chicken burger maison et frites maison

40 minVoor 2Nutri-Score D€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • filet de poulet (coupé en gros morceaux si nécessaire)Vlees400 g
  • moutardeVoorraadkast20 ml
  • ketchupVoorraadkast20 ml
  • huileVoorraadkast30 ml
  • pain burger (coupé en deux)Bakkerij2 stukken
  • pomme de terre (coupée en frites)Groente en fruit400 g
  • yaourtZuivel125 g

per portie

Voedingswaarden

816kcal

Koolhydraten
87 g
Eiwitten
59 g
Vetten
26 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Mengkom
  • Frituurpan

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la marinade du poulet

    • Mélanger la moutarde et le ketchup dans un saladier.
    • Enrober le filet de poulet de cette marinade.
    Stap 1
  2. Cuire le poulet

    • Chauffer l'huile dans la poêle.
    • Saisir le filet de poulet jusqu'à ce qu'il soit bien doré et cuit à cœur.
    Stap 2
  3. Cuire les frites maison

    • Faire dorer les pommes de terre coupées en frites.
    Stap 3
  4. Monter le burger

    • Passer le pain burger à la poêle.
    • Ajouter le filet de poulet et la sauce.
    • Refermer le burger.
    Stap 4
  5. Servir

    • Dresser le chicken burger avec les frites maison et les sauces.
    • Accompagner du yaourt.
    Stap 5