Hoofdgerecht
Chicken wings croustillantes au air fryer, sauce miel-soja
40 minVoor 4Nutri-Score C€€
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40 min
40 minChicken wings croustillantes au air fryer, sauce miel-soja
wat je nodig hebt
Ingrediënten
chicken wings (entières)Vlees1 kg
huile d'olive (en spray)Voorraadkast15 ml
farineGranen120 g
maïzenaVoorraadkast120 g
selKruiden en specerijen10 g
paprikaKruiden en specerijen8 g
ail (haché)Groente en fruit3 stukken
mielVoorraadkast40 g
sauce soja saléeVoorraadkast60 ml- huile de sésameVoorraadkast15 ml
eauDranken60 ml- maïzena (pour la sauce)Voorraadkast10 g
graines de sésameNoten en zaden10 g
per portie
Voedingswaarden
693kcal
- Koolhydraten
- 53 g
- Eiwitten
- 48 g
- Vetten
- 33 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Airfryer
Mengkom ×2
Steelpan
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer l'enrobage croustillant
- Mélanger la farine, la maïzena, le sel et le paprika dans un saladier.
- Stap 2
Enrober les chicken wings
- Vaporiser les chicken wings d'huile d'olive.
- Les enrober du mélange farine-maïzena.
- Stap 3
Cuire au air fryer
- Cuire les chicken wings à 180 °C.
- Les retourner à mi-cuisson.
- Stap 4
Préparer la sauce
- Faire chauffer l'ail, le miel, la sauce soja et l'huile de sésame.
- Ajouter le mélange d'eau et de maïzena pour épaissir et rendre la sauce brillante.
- Stap 5
Enrober et servir
- Mélanger les chicken wings croustillantes avec la sauce.
- Parsemer de graines de sésame.