Préparer les citrons

• Peler les citrons et retirer la peau blanche.
• Couper les citrons pelés en morceaux.

Mixer la citronnade

• Placer les morceaux de citron, le sucre, les feuilles de menthe et l'eau dans le blender.
• Mixer jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Filtrer et parfumer

• Passer la préparation au travers d'une passoire fine pour retirer les résidus.
• Ajouter l'eau de fleur d'oranger et mélanger.

Réserver au frais

• Verser la citronnade dans un pichet.
• Réserver au réfrigérateur avant de servir bien frais.