Hoofdgerecht
Classic Chili
50 minVoor 8Nutri-Score B€€
B
50 min
50 minClassic Chili
recept van
Emily Rangel
@theemilyrangel
9 recepten
37 imports
1 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
ground beefVlees454 g
kidney beans (canned, drained)Voorraadkast425 g- black beans (canned, drained)Voorraadkast425 g
- pinto beans (canned, drained)Voorraadkast425 g
- diced tomatoes (canned)Voorraadkast425 g
tomato sauce (canned)Voorraadkast227 g- beef brothVoorraadkast480 ml
onion (small, diced)Groente en fruit1 stuk
garlic (cloves, minced)Groente en fruit6 stukken
jalapeño (diced)Groente en fruit1 stuk
chili powderKruiden en specerijen16 g
onion powderKruiden en specerijen8 g
garlic powderKruiden en specerijen8 g
cuminKruiden en specerijen5 g
oreganoKruiden en specerijen2 g
paprikaKruiden en specerijen5 g- cayenneKruiden en specerijen2 g
- tomato bouillonVoorraadkast16 g
salt (to taste)Kruiden en specerijen3 g
per portie
Voedingswaarden
294kcal
- Koolhydraten
- 26 g
- Eiwitten
- 22 g
- Vetten
- 11 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Soeppan
Spatel
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Brown the beef and aromatics
- In a large pot over medium heat, brown the ground beef.
- Once cooked through, add the minced garlic, diced onion and jalapeño.
- Cook until the onion is translucent.
- Stap 2
Add spices and liquids
- Stir in all of the spices until well combined.
- Add the diced tomatoes, tomato sauce, beans and beef broth.
- Mix well and bring to a gentle simmer.
- Stap 3
Simmer the chili
- Cook at a gentle simmer, stirring occasionally.
- Serve warm and enjoy.
meest gekookt eerst