Voorgerecht
Concombre entier façon salade au saumon fumé (méthode du bocal)
15 minVoor 1Nutri-Score B€€
B
15 min
15 minConcombre entier façon salade au saumon fumé (méthode du bocal)
wat je nodig hebt
Ingrediënten
concombre (entier, coupé en tronçons puis en morceaux dans le bocal)Groente en fruit1 stuk
truite fumée (en morceaux)Vis80 g
fromage frais (type Philadelphia)Zuivel60 g
oignon rouge (finement émincé)Groente en fruit30 g
câpres (égouttées)Voorraadkast10 g
jus de citron (fraîchement pressé)Groente en fruit15 ml
sauce sojaVoorraadkast10 ml- huile de sésameVoorraadkast5 ml
mélange d'épices everything bagelKruiden en specerijen5 g
poivre noir (moulu)Kruiden en specerijen1 g
selKruiden en specerijen2 g
per portie
Voedingswaarden
316kcal
- Koolhydraten
- 12 g
- Eiwitten
- 22 g
- Vetten
- 20 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Keukenschaar
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer le concombre
- Couper le concombre entier en tronçons puis en morceaux directement dans un bocal ou un grand bol.
- Ajouter l'oignon rouge émincé, les câpres et la truite fumée en morceaux.
- Stap 2
Assaisonner
- Ajouter le fromage frais, le jus de citron, la sauce soja et l'huile de sésame.
- Assaisonner avec le mélange everything bagel, le sel et le poivre selon les goûts.
- Stap 3
Mélanger en secouant
- Fermer le bocal et secouer énergiquement pour tout mélanger sans perdre d'ingrédient.
- Servir immédiatement, bien frais.