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Cookie bowl sans beurre et sans sucres ajoutés
Ontbijt

Cookie bowl sans beurre et sans sucres ajoutés

20 minVoor 1Nutri-Score B€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

1 persoon
  • banane (bien mûre, coupée en rondelles puis écrasée à la fourchette)Groente en fruit0,5 stukken
  • œuf (entier)Overig1 stuk
  • skyr ou fromage blanc (nature)Zuivel50 g
  • farine (farine de votre choix)Granen35 g
  • levure chimique (1 cuillère à café)Voorraadkast5 g
  • pépites de chocolat noir (sans sucres ajoutés, moitié dans la pâte et moitié sur le dessus)Voorraadkast15 g

per portie

Voedingswaarden

348kcal

Koolhydraten
45 g
Eiwitten
15 g
Vetten
12 g

stap voor stap

Bereiding

  1. Écraser la banane

    • Prendre une demi-banane bien mûre.
    • La couper en rondelles puis l'écraser à l'aide d'une fourchette jusqu'à obtenir une purée.
    Stap 1
  2. Mélanger les ingrédients

    • Ajouter 1 œuf, 50 g de skyr (ou fromage blanc), 35 g de farine et 1 cuillère à café de levure.
    • Ajouter la moitié des pépites de chocolat (environ 7 g).
    • Mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Stap 2
  3. Ajouter le reste des pépites

    • Répartir la seconde moitié des pépites de chocolat sur le dessus du cookie bowl.
    • Bien les répartir pour avoir du chocolat à chaque cuillère.
    Stap 3
  4. Cuisson

    • Enfourner au four ou à l'airfryer.
    • Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau : quand elle ressort sèche, c'est cuit.
    Stap 4