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Cookies protéinés 3 ingrédients (banane, beurre d'oléagineux, protéine)
Snack

Cookies protéinés 3 ingrédients (banane, beurre d'oléagineux, protéine)

20 minVoor 6Nutri-Score B€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

6 personen
  • banane bien mûre (petite, bien mûre, écrasée à la fourchette)Groente en fruit1 stuk
  • beurre d'oléagineux (au choix : cacahuète ou noisette)Voorraadkast80 g
  • protéine en poudre végétale (pas de whey)Voorraadkast40 g
  • farine d'avoine (pour la version sans protéines)Granen50 g
  • pépites de chocolat (facultatif)Voorraadkast30 g
  • fleur de sel (facultatif, quelques pincées)Kruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

119kcal

Koolhydraten
10 g
Eiwitten
4 g
Vetten
7 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Bakplaat
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Écraser la banane

    • Écraser la banane bien mûre dans un saladier jusqu'à obtenir une purée lisse.
    Stap 1
  2. Ajouter le beurre d'oléagineux

    • Ajouter le beurre d'oléagineux au choix (cacahuète ou noisette) et mélanger.
    Stap 2
  3. Incorporer la poudre (version protéinée ou classique)

    • Version protéinée : ajouter la protéine en poudre végétale (pas de whey, pour garder le fondant).
    • Version classique : ajouter la farine d'avoine à la place.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène, puis ajouter les pépites de chocolat et la fleur de sel si souhaité.
    Stap 3
  4. Former les cookies

    • Se mouiller les mains avant de former des petites boules de pâte.
    • Déposer les boules sur une plaque de cuisson et les aplatir légèrement.
    Stap 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C pendant 10 à 12 minutes.
    Stap 5
  6. Déguster

    • Laisser tiédir puis déguster.
    Stap 6