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Courge spaghetti rôtie à la feta, tomates cerises et basilic
Hoofdgerecht

Courge spaghetti rôtie à la feta, tomates cerises et basilic

1 u 15 minVoor 2Nutri-Score B€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • courge spaghetti (coupée en deux dans la longueur, graines retirées)Groente en fruit1 stuk
  • feta (en cubes)Zuivel100 g
  • tomates cerises (entières)Groente en fruit10 stukken
  • ail (gousse émincée)Groente en fruit1 stuk
  • huile d'olive (pour badigeonner)Voorraadkast20 ml
  • basilic (feuilles ciselées)Groente en fruit8 g
  • vinaigre balsamiqueVoorraadkast15 ml
  • selKruiden en specerijen2 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

278kcal

Koolhydraten
23 g
Eiwitten
11 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Oven
  • Ovenschaal
  • Bakkwast

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la courge

    • Couper la courge spaghetti en deux dans la longueur et retirer les graines.
    • Badigeonner la chair d'huile d'olive.
    Stap 1
  2. Garnir et assaisonner

    • Déposer les cubes de feta, l'ail émincé et les tomates cerises dans la courge.
    • Saler et poivrer.
    Stap 2
  3. Cuire au four

    • Enfourner à 190 °C jusqu'à ce que la chair soit tendre.
    Stap 3
  4. Mélanger et assaisonner

    • Égoutter si besoin puis gratter la chair avec une fourchette pour former les spaghettis.
    • Mélanger la chair avec la feta fondue et les tomates.
    • Ajouter le basilic ciselé et le vinaigre balsamique.
    Stap 4