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Couronne apéro de Noël
Voorgerecht

Couronne apéro de Noël

20 minVoor 6Nutri-Score D€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

6 personen
  • salami (en tranches fines)Vlees200 g
  • fromage (découpé en étoiles à l'emporte-pièce)Zuivel150 g
  • tomates cerises (lavées)Groente en fruit200 g
  • spinata (en tranches)Vlees80 g
  • raisin (en petites grappes)Groente en fruit150 g
  • olives noires (égouttées)Groente en fruit100 g
  • mozzarella (en petits morceaux)Zuivel125 g
  • romarin (en branches)Groente en fruit4 stukken
  • cure-dentsOverig30 stukken

per portie

Voedingswaarden

178kcal

Koolhydraten
5 g
Eiwitten
10 g
Vetten
13 g
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wat u gebruikt

Keukengerei

  • Uitsteekvorm

stap voor stap

Bereiding

  1. Découper les étoiles de fromage

    • Découper le fromage en forme d'étoile avec l'emporte-pièce.
    • Piquer chaque étoile sur un cure-dent.
    Stap 1
  2. Garnir la couronne de salami

    • Piquer la couronne avec le salami en commençant par le tour.
    • Plier les tranches de salami en forme de fleur pour couvrir le blanc de la couronne.
    Stap 2
  3. Ajouter les étoiles de fromage

    • Répartir les étoiles de fromage un peu partout sur la couronne.
    Stap 3
  4. Ajouter les tomates cerises

    • Piquer les tomates cerises pour rappeler les boules de Noël.
    Stap 4
  5. Compléter avec la spinata, le raisin et les olives

    • Ajouter la spinata et le raisin.
    • Ajouter les olives noires pour le contraste.
    Stap 5
  6. Ajouter la mozzarella

    • Répartir les petits morceaux de mozzarella sur la couronne.
    • Réajuster avec du salami si nécessaire pour combler les espaces.
    Stap 6
  7. Finitions et service

    • Glisser les branches de romarin pour rappeler le sapin de Noël.
    • Servir avec des gressins à côté.
    Stap 7