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Couscous express (semoule express au steak et légumes)
Hoofdgerecht

Couscous express (semoule express au steak et légumes)

25 minVoor 2Nutri-Score C€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • semoule de couscous (prête à cuire)Granen200 g
  • légumes de couscous (coupés en morceaux)Groente en fruit400 g
  • steak (coupé en morceaux)Vlees200 g
  • eauOverig300 ml
  • épices cajunKruiden en specerijen5 g
  • épices ailKruiden en specerijen5 g
  • bouillonVoorraadkast250 ml
  • huileVoorraadkast20 ml

per portie

Voedingswaarden

555kcal

Koolhydraten
78 g
Eiwitten
28 g
Vetten
15 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Steelpan
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Couper les légumes

    • Couper les légumes de couscous en morceaux.
    • Couper le steak en morceaux.
    Stap 1
  2. Faire revenir légumes et steak

    • Chauffer l'huile dans une poêle.
    • Faire revenir les légumes avec le steak.
    • Ajouter les épices cajun et les épices ail.
    Stap 2
  3. Ajouter l'eau et le bouillon

    • Verser l'eau et le bouillon dans la poêle.
    • Laisser mijoter le tout.
    Stap 3
  4. Préparer la semoule

    • Mettre la semoule dans un saladier.
    • Verser le bouillon chaud dessus et laisser gonfler.
    Stap 4
  5. Dresser

    • Servir la semoule avec les légumes et le steak.
    • Arroser du jus de cuisson.
    Stap 5