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Cremiges Risoni-Hähnchen-Blech
Hoofdgerecht

Cremiges Risoni-Hähnchen-Blech

50 minVoor 4Nutri-Score B€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • RisoniGranen300 g
  • Mini-Tomaten (halbiert)Groente en fruit200 g
  • Brokkoli (in kleine Röschen geteilt)Groente en fruit100 g
  • Zwiebel (gewürfelt)Groente en fruit1 stuk
  • Knoblauchzehe (gehackt)Groente en fruit1 stuk
  • Petersilie (gehackt (EL))Groente en fruit2 stukken
  • WasserOverig500 ml
  • fettarme SahneZuivel200 g
  • Tomatenmark ((EL))Voorraadkast2 stukken
  • Vegeta ((TL))Kruiden en specerijen2,5 stukken
  • Hähncheninnenfilet (klein geschnitten)Vlees400 g
  • Olivenöl ((TL))Voorraadkast1 stuk
  • Paprikapulver edelsüß ((TL))Kruiden en specerijen1 stuk
  • Basilikum (getrocknet (TL))Kruiden en specerijen1 stuk
  • Pfeffer & Salz (nach Bedarf)Kruiden en specerijen1 stuk
  • Light-Käse (gerieben)Zuivel40 g
  • Cheddar (gerieben)Zuivel20 g

per portie

Voedingswaarden

499kcal

Koolhydraten
61 g
Eiwitten
33 g
Vetten
14 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Ovenschaal
  • Oven
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Backofen vorheizen

    • Den Backofen auf 230 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
    Stap 1
  2. Nudeln und Gemüse in die Form geben

    • Risoni, halbierte Tomaten, Brokkoli, Zwiebel und Knoblauch in eine große, tiefe Auflaufform geben.
    Stap 2
  3. Sauce anrühren und angießen

    • Wasser, fettarme Sahne, Tomatenmark und Vegeta verrühren.
    • Die Mischung über die Zutaten in der Form geben.
    Stap 3
  4. Hähnchen würzen und verteilen

    • Das Hähnchen klein schneiden.
    • Mit Olivenöl, Paprikapulver, Basilikum, Pfeffer und Salz vermischen.
    • Das Hähnchen in der Form verteilen.
    Stap 4
  5. Backen

    • Alles backen, zwischendurch umrühren und bei Bedarf etwas Wasser ergänzen.
    • Prüfen, dass die Nudeln weich und das Hähnchen vollständig durchgegart sind.
    Stap 5
  6. Käse-Topping schmelzen

    • Light-Käse und Cheddar darüberstreuen.
    • Den Käse schmelzen lassen.
    Stap 6
  7. Anrichten

    • Mit gehackter Petersilie toppen und genießen.
    Stap 7