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High-Protein-Dönerteller (Healthy Style)
Hoofdgerecht

High-Protein-Dönerteller (Healthy Style)

35 minVoor 1Nutri-Score B€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

1 persoon
  • Kartoffeln (in Spalten oder Würfeln geschnitten)Groente en fruit200 g
  • Hähnchenbrustaufschnitt (in Streifen geschnitten)Vlees150 g
  • Gurke (klein geschnitten)Groente en fruit100 g
  • Tomate (klein geschnitten)Groente en fruit100 g
  • rote Zwiebel (in Streifen geschnitten)Groente en fruit0,5 stukken
  • KrautsalatVers50 g
  • Mais (abgetropft)Groente en fruit50 g
  • Brot oder Pita (optional)Bakkerij50 g
  • SkyrZuivel150 g
  • PommessauceVoorraadkast15 ml
  • Zitrone (Saft und Abrieb)Groente en fruit0,5 stukken
  • Knoblauch (gepresst)Groente en fruit1 stuk
  • SalzKruiden en specerijen2 g
  • PfefferKruiden en specerijen1 g
  • PaprikapulverKruiden en specerijen3 g
  • Kräuter (gehackt, optional)Groente en fruit5 g
  • Chili (optional)Kruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

576kcal

Koolhydraten
62 g
Eiwitten
55 g
Vetten
12 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Airfryer
  • Koekenpan
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Kartoffeln im Airfryer backen

    • Kartoffeln würzen und in der Heißluftfritteuse knusprig backen.
    Stap 1
  2. Hähnchen anbraten

    • Hähnchenstreifen mit Paprika, Salz, Pfeffer und Knoblauch kräftig anbraten, bis sie saftig sind.
    Stap 2
  3. Döner-Sauce anrühren

    • Skyr mit Pommessauce, Zitronensaft und -abrieb, Knoblauch, Salz und Pfeffer verrühren.
    • Nach Belieben Kräuter und Chili unterheben.
    Stap 3
  4. Gemüse schneiden

    • Gurke, Tomate und rote Zwiebel klein schneiden.
    Stap 4
  5. Anrichten

    • Erst Salat und Kartoffeln auf dem Teller anrichten.
    • Hähnchen daraufgeben.
    • Zum Schluss die Skyr-Döner-Sauce darüber verteilen.
    Stap 5