Dessert
Crêpes mit Schokolade und Erdbeeren
30 minVoor 10Nutri-Score D€
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30 min
30 minCrêpes mit Schokolade und Erdbeeren
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melissatee._
@melissatee._
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
MilchZuivel500 ml
MehlGranen250 g
EierZuivel2 stukken
SonnenblumenölVoorraadkast10 g- Schokolade (ausgepackt, als Riegel)Voorraadkast100 g
Erdbeeren (gewaschen)Groente en fruit150 g- Puderzucker (zum Bestreuen)Voorraadkast20 g
per portie
Voedingswaarden
166kcal
- Koolhydraten
- 24 g
- Eiwitten
- 6 g
- Vetten
- 6 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Garde
Koekenpan
Kookplaat
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Teig zubereiten
- Milch, Mehl, Eier und Sonnenblumenöl in eine Schüssel geben.
- Alles zu einem glatten, flüssigen Teig verrühren.
- Stap 2
Crêpes ausbacken
- Eine Crêpepfanne bei höchster Hitze erhitzen.
- Etwas Teig in die Pfanne geben und dünn verteilen – ohne Butter oder Öl.
- Von beiden Seiten goldbraun ausbacken und die Crêpes stapeln.
- Stap 3
Füllen und rollen
- Die Crêpes von beiden Seiten einklappen.
- Schokolade darauflegen und einrollen.
- Stap 4
Anrichten
- Die gefüllten Crêpes aufeinanderstapeln.
- Mit Puderzucker bestreuen und mit Erdbeeren garnieren.
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