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Croquant mangue, chocolat blanc et coco
Snack

Croquant mangue, chocolat blanc et coco

1 u 30 minVoor 2Nutri-Score D€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • mangue (coupée en dés)Groente en fruit1 stuk
  • skyr 0% (nature, épais)Zuivel150 g
  • sucre de votre choix (drops vanille)Voorraadkast5 g
  • chocolat blanc (en carrés)Voorraadkast100 g
  • huile de coco (fondue)Voorraadkast10 ml
  • noix de macadamia (émiettées)Noten en zaden30 g

per portie

Voedingswaarden

369kcal

Koolhydraten
39 g
Eiwitten
6 g
Vetten
21 g
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wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Magnetron

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la base mangue

    • Couper la mangue en dés.
    • Ajouter le skyr et le sucre.
    • Mélanger le tout.
    Stap 1
  2. Former les boules

    • Déposer un petit morceau de papier cuisson.
    • Former deux petites boules avec le mélange.
    Stap 2
  3. Congeler

    • Placer les boules au congélateur.
    Stap 3
  4. Faire fondre le chocolat blanc

    • Faire fondre le chocolat blanc au micro-ondes.
    • Ajouter l'huile de coco fondue.
    • Ajouter les noix de macadamia écrasées.
    Stap 4
  5. Enrober les boules

    • Retirer les boules du congélateur.
    • Les tremper dans le chocolat blanc.
    Stap 5
  6. Remettre au frais

    • Déposer les boules sur du papier sulfurisé.
    • Laisser prendre au frais avant de déguster.
    Stap 6