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Croque McDo maison
Hoofdgerecht

Croque McDo maison

20 minVoor 2Nutri-Score D€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • pain à burger (entier)Bakkerij2 stukken
  • fromage râpé (râpé)Zuivel80 g
  • jambon (coupé en petits morceaux)Vlees2 stukken
  • pommes de terre (en petites pommes de terre, coupées en quartiers)Groente en fruit400 g
  • purée de légumes (maison, mixée)Groente en fruit200 g

per portie

Voedingswaarden

484kcal

Koolhydraten
65 g
Eiwitten
20 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Airfryer
  • Spatel
  • Blender

stap voor stap

Bereiding

  1. Garnir les pains à burger

    • Ouvrir les pains à burger et les poser à l'envers.
    • Répartir le fromage râpé sur les pains.
    • Découper le jambon en petits morceaux et le déposer dessus.
    • Ajouter une seconde couche de fromage râpé par-dessus le jambon.
    Stap 1
  2. Refermer et aplatir

    • Refermer les pains à burger.
    • Aplatir légèrement avec la main.
    Stap 2
  3. Cuire les pommes de terre à l'air fryer

    • Couper les pommes de terre en petits quartiers.
    • Les déposer dans le panier de l'air fryer et lancer la cuisson.
    Stap 3
  4. Dorer les croque McDo à la poêle

    • Chauffer une poêle et y déposer les pains à burger.
    • Aplatir les pains avec une spatule pendant la cuisson.
    • Retourner et laisser dorer de l'autre côté.
    Stap 4
  5. Préparer la purée de légumes

    • Cuire les légumes puis les mixer jusqu'à obtenir une purée lisse.
    Stap 5
  6. Dresser les assiettes

    • Couper le croque McDo en deux et le déposer dans l'assiette.
    • Ajouter les pommes de terre et une portion de purée de légumes.
    Stap 6