Dessert
Crumble aux fraises
35 minVoor 2Nutri-Score C€
C
35 min
35 minCrumble aux fraises
wat u nodig heeft
Ingrediënten
fraises gariguette (équeutées, lavées et coupées en petits morceaux)Groente en fruit300 g
sucre vanillé (sachets (ou sucre vanille Canderel))Voorraadkast2 stukken
crème semi-épaisse 4%Zuivel30 ml
beurre demi-sel (ramolli)Zuivel30 g
farineVoorraadkast30 g- sucre roux vergeoise blondeVoorraadkast30 g
per portie
Voedingswaarden
189kcal
- Koolhydraten
- 31 g
- Eiwitten
- 2 g
- Vetten
- 7 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Ovenschaal
Mengkom ×2
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les fraises
- Équeuter et laver les fraises, puis les couper en petits morceaux.
- Dans un saladier, mélanger les fraises avec le sucre vanillé et les déposer dans un plat allant au four.
- Répartir la crème sur les fraises.
- Stap 2
Préparer le crumble
- Dans un saladier, mélanger le beurre ramolli, le sucre roux et la farine jusqu'à obtention d'une pâte sableuse.
- Émietter la pâte très finement et de manière homogène par-dessus les fraises.
- Stap 3
Cuire le crumble
- Enfourner à 200 °C.
- Déguster aussitôt, éventuellement avec une boule de glace.
