Saus
Easy Roasted Salsa
30 minVoor 8Nutri-Score A€
A
30 min
30 minEasy Roasted Salsa
wat je nodig hebt
Ingrediënten
tomatoes (whole)Groente en fruit6 stukken
white onion (peeled, halved)Groente en fruit1 stuk
jalapeños (stems removed)Groente en fruit2 stukken
garlic (unpeeled cloves)Groente en fruit4 stukken
limes (juiced)Groente en fruit2 stukken- cilantro (one bunch, roughly chopped)Groente en fruit1 stuk
salt (to taste)Kruiden en specerijen5 g
per portie
Voedingswaarden
27kcal
- Koolhydraten
- 5 g
- Eiwitten
- 1 g
- Vetten
- 0 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Bakplaat
Keukenmachine
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Roast the vegetables
- Arrange the tomatoes, onion, jalapeños and garlic cloves on a baking sheet.
- Broil until everything is nicely blackened and charred.
- Stap 2
Blend the salsa
- Transfer everything to a food processor or blender.
- Squeeze the garlic out of its skin.
- Add the salt, lime juice and cilantro.
- Stap 3
Pulse and serve
- Pulse until fully combined.
- Serve and enjoy.
meest gekookt eerst